Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sosul de pătrunjel
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
Kebab de curcan
- 20 g ulei vegetal
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți și feliată
- 300 g fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză semințe de chimen
- ¼ linguriță busuioc uscat
- 2 prize piper măcinat
- ½ lipie, tăiată în 4
- 1 roșie, feliată (5 mm)
- ½ ardei gras roșu, tăiat în bucăți cât o îmbucătură
- 80 g salată iceberg, tăiată fâșii
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Rulouri de pizza
1sa 45 dk
Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella
40min
Mini Pizza
1sa 30 dk
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Keine Bewertungen
Burgeri cu chorizo și pui
20 dk
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Keine Bewertungen
Gustări cu praz și cârnat uscat
1h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2u. 20min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Gyros cu tzatziki
15 min