Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

2 borcane

Ingredienti

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 borcan

Proteine 10 g

Calorie 2097 kJ / 502 kcal

Grassi 33 g

Fibre 24.7 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ocolul Pământului 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Koftas de miel

1h 30min

Pere gătite lent, în sirop de vin

Nessuna valutazione

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1h 45min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Nessuna valutazione

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Nuci caju cu curry, prăjite

30min

Chifle Iepurași cu lămâie

2h 40min

Sos Muhamara

30min

Băutură de migdale

Nessuna valutazione

Supă de pește cu spanac

Nessuna valutazione

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min