Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

2 borcane

Ingredienti

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 borcan

Proteine 10 g

Calorie 2097 kJ / 502 kcal

Grassi 33 g

Fibre 24.7 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ocolul Pământului 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30min

Guacamole

5min

Gem de mere și kiwi

40min

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1h 25min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Chifteluțe cu sos de roșii

1h 10min

Supă cremă de legume

45min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min

Suc de piersici

2h 10min

Clătite cu ananas și rom

40min

Quiche cu tofu

1h 30min