Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

5 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 684.7 mg

Proteine 14.4 g

Calorie 932.3 kJ / 222.8 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Liquore alla camomilla

960 Std.

Cuori di omelette tonno e formaggio

40 Min

Ricotta con pesto di piselli

35 Min

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Polpette di peperoni

1 Std.

Pasticcio di baccalà

40 Min

Mini burger di salmone

1 Std. 30 Min

Lasagna di pesce e piselli

1 Std. 5 Min

Skolebrød (panini norvegesi)

3 Std. 30 Min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 Min

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min