Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

5 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 684.7 mg

Proteine 14.4 g

Calorie 932.3 kJ / 222.8 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 7.9 g

Carboidrati 8.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 59 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50min

Sformato di zucchine al basilico

50min

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40min

Polpette di pollo e riso con pesto rosso

1h

Torta salata patate dolci e peperoni

2h 10min

Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

40min

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40min

Polpettone zucca e spinaci

1h 15min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1h

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30min

Quiche ai peperoni e pomodori

1h 30min