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Compatibile
Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
-
1 pizzico di sale
-
½ limone a fettine
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di broccoli a pezzi
-
600 g di patate pelate e a pezzi
-
2 uova
-
20 g di latte
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
743.6 mg
Proteine
27.8 g
Calorie
1862 kJ /
445 kcal
Grassi
23.8 g
Fibre
4.6 g
Grassi saturi
5.3 g
Carboidrati
30.1 g
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