Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di lenticchie, ammollate per almeno 8 ore o per tutta la notte
- 100 g di ceci, secchi, ammollati per almeno 8 ore o per tutta la notte
- 100 g di fiocchi di avena
- 320 g di acqua
- 60 g di semi misti + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 10 g di aceto di mele
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 530 kJ / 126.7 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 3.8 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 182.2 mg
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