Plumcake mele e datteri senza glutine

4.6 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 30min

16 fette

Ingredienti

di riso integrale
240 g
240 g di riso a chicco corto
di datteri denocciolati
100 g
di mela, qualsiasi tipo sbucciate e in quarti
140 g
di olio di oliva + q.b.
60 g
di lievito in polvere per dolci
8 g
di bicarbonato di sodio
5 g
di psillio
1 cucchiaio
di sale
½ cucchiaino
di gherigli di noci
80 g
uova
4
di acqua
100 g

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 172 kcal / 723 kJ

Proteine 3.4 g

Grassi 8.4 g

Carboidrati 22.1 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 1.2 g

Sodio 201.8 mg

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