Dispositivi & accessori
Caserolă cu pește și orez
Prep. 30min
Totale 1h 20min
6 porții
Ingredienti
-
ulei vegetal pentru uns
-
pătrunjel proaspăt frunzele rupte½ legătură
-
brânză alpină tăiată în bucăți150 g
-
ceapă tăiată jumătăți150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți350 g
-
sare3 lingurițe
-
orez300 g
-
apă1200 g
-
file de șalău, fără piele tăiat cubulețe (2 cm)450 g
-
roșii cherry tăiate jumătăți180 g
-
smântână fermentată, 20% grăsime400 g
-
amidon de porumb2 lingurițe
-
ouă5
-
piper măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, dulce după gust1 linguriță
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
34 g
Calorie
2576 kJ /
615 kcal
Grassi
31 g
Fibre
4.1 g
Carboidrati
50 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Nicio masă fără pește!
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Caracatiță "à Lagareiro"
1h 30min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Ton cu ragout de cartofi
50min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35min
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
1h
Salată de paste cu cod și sos tartar
Nessuna valutazione
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
1h
Somon cu crustă de migdale
35min