Salată de paste cu cod și sos tartar

Salată de paste cu cod și sos tartar

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 1h 45min
4 porții

Ingredienti

Salată
  • apă
    1500 g
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • ulei de măsline
    3 lingurițe
  • morcovi bucăți (1 cm)
    300 g
  • dovlecei bucăți (1 cm)
    200 g
  • mazăre congelată decongelată
    100 g
  • file de cod proaspăt, fără piele fără oase
    400 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • paste fusilli multi-colore
    350 g
Sos Tartar
  • murături, în amestec
    60 g
  • capere în oțet scurse
    1 lingură
  • ulei de floarea soarelui
    100 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • muștar de Dijon
    ⅛ linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 34.1 g
Calorie 3303 kJ / 790 kcal
Grassi 39.8 g
Carboidrati 73.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto