Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Polpettone mortadella e pistacchio
Prep. 10min
Totale 50min
8 porzioni
Ingredienti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi100 g
-
spicchio di aglio½
-
cipolla a pezzi½
-
carota pelata e a pezzi½
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gambo di sedano a pezzi½
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di menta fresca le foglioline lavate1 mazzetto
-
di sale1 cucchiaino
-
di carne trita di manzo200 g
-
di carne trita di maiale200 g
-
uova2
-
di stracciatella300 g
-
di pangrattato (opzionale)2 - 3 cucchiai
-
di farina di pistacchio120 g
-
di mortadella8 fette
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
436.3 kcal /
1825.5 kJ
Proteine
27.3 g
Grassi
31.5 g
Carboidrati
11.5 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
11.1 g
Sodio
533.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
31 ricette
Italia
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