Pancake salato di verdure e tonno

Pancake salato di verdure e tonno

3.2 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di zucchina senza le estremità
50 g di carota senza le estremità e pelata
40 g di cipolla
5 g di aneto fresco le foglioline lavate
5 g di foglie di basilico fresche lavate
100 g di formaggio fresco spalmabile
3 uova
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato
50 g di fiocchi di avena
200 g di tonno in scatola ben sgocciolato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
rucola a piacere
pomodorini ciliegia in quarti, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1527.1 mg

Proteine 22.6 g

Calorie 1305.5 kJ / 312 kcal

Grassi 20 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 10 g

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