Frittelle di cavolo nero

Frittelle di cavolo nero

4.2 19 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

16 pezzi

Ingredienti

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di cavolo nero pulito e a pezzi
2 uova
80 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua fredda
olio di arachidi q.b.
sale a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 63.4 mg

Proteine 3 g

Calorie 379.8 kJ / 90.8 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 4.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Vellutata di cavolo viola e panna

1h 40min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Burger di cavolo nero

45min

Brioche vegana con frutta secca

2h

Polpette tonno e Pak choi

45min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35min