Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1077.3 kJ / 257.5 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 23.4 g
- Grassi
- 14.8 g
- Grassi saturi
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 613.6 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ceci al pomodoro
40min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50 Min
Frittatina alle zucchine
30 Min
Tagliolini al radicchio rosso
30 Min
Bortellina
30 Min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40min
Crostata di pomodori con pesto
1h 30min
Pop corn di patate
1h 30min
Insalata nizzarda
30 Min
Patate arrosto aromatizzate
1h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Insalata di finocchi e arance
10 Min