Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

8 fette

Ingredienti

Pasta brisèe

100 g di farina tipo 00
80 g di olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di farina integrale

Ripieno

300 g di bieta rossa i gambi tagliati a tocchetti (4 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di tofu a dadini
1 cucchiaino sale
100 g di acqua
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 619.1 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1098.5 kJ / 262.5 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 19.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ottobre in rosa 15 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Cavolfiore con pesto di noci (vegan)

40min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1h 25min

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

1h 30min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1h 30min

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10h

Burger di barbabietola

1h

Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)

25min

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

1h 30min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min