
Dispositivi & accessori
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
Prep. 40min
Totale 2h
8 pezzi
Ingredienti
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 00 + q.b.200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)200 g
-
salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate2
-
di pangrattato2 cucchiai
-
tuorlo d'uovo sbattuto1
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
406.4 kcal /
1700.1 kJ
Proteine
7.3 g
Grassi
32.5 g
Carboidrati
22.8 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
15.3 g
Sodio
533.9 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
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