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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Insalata di farro con salmone e verdure
Prep. 10min
Totale 45min
6 porzioni
Ingredienti
-
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
65 g olio extravergine di oliva
-
40 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di baccelli di soia (edamame), freschi o congelati
-
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
-
1000 g di acqua
-
5 g di sale + q.b.
-
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
-
200 g di pomodori ciliegino in quarti
-
1 avocado sbucciato e tagliato a dadini (0,5 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
660.7 mg
Proteine
24.1 g
Calorie
2105.4 kJ /
503.2 kcal
Grassi
30.2 g
Fibre
8.8 g
Grassi saturi
5.1 g
Carboidrati
37.9 g
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