Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

3.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g di olio extravergine di oliva + 5 cucchiai
20 g di miele
20 g di senape
10 g di succo di limone, spremuto fresco
500 g acqua
400 g di patate americane dolci sbucciate e tagliate a cubetti (1,5 cm)
400 g di cimette di broccolo a pezzi piccoli (3 cm)
800 g di filetti di salmone fresco (4 pezzi)
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di Feta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2391.6 mg

Proteine 57.2 g

Calorie 3101 kJ / 741 kcal

Grassi 43.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 11.6 g

Carboidrati 35.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Quotidiana 30 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Farro con gamberi e agrumi

50 Min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 Min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 Std.

Tagliolini al radicchio rosso

30 Min

Insalata nizzarda

30 Min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

1 Std. 40 Min

Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta

40 Min

Pasta agretti e ricotta

45 Min

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

40 Min

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 Min