Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
Ingredienti
-
350 g di porro solo la parte bianca
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ di cucchiaino di sale
-
400 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
-
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
1000 g di cozze lavate e private della barba
-
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
-
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
-
1 lime a spicchi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Goulash di pollo in Cottura Lenta
2h 15min
Zuppa di funghi pioppini e cotechino
45min
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45min
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1h
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55min
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3h 45min
Insalata di riso basmati con frutta e verdura
30min
Filetti di pesce pagro con patate dolci
35min
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
2h
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
1h
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1h
Torta salata ai funghi
1h 30min