Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5 19 valutazione

Prep. 15min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

100 g de semoule à couscous moyenne
200 g d'eau bouillante
2 carottes en morceaux
¼ de chou rouge en morceaux
1 pamplemousse rose
2 avocats
2 yaourts nature veloutés
4 brins de persil frais équeutés
2 c. à soupe d'huile de colza bio

2 c. à soupe d'huile de noisette
du sel
du poivre moulu
1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 1943 kJ / 466 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1h

Salade pour booster le collagène

40min

Salade d'épeautre aux asperges

55min

Buddha bowl multicolore

40min

Minitacos vegan

45min

Buddha bowl d'automne

1h 5min

Poke bowl végétarien

50min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35min

Salade d'orge composée

40min