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Bowl de lentilles et légumes verts
Prep. 10min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
100 g d'oignon en quartiers
-
3 gousses d'ail
-
150 g de tomates en morceaux
-
1 c. à café de paprika doux
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé, et un peu pour la finition
-
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g de lentilles vertes sèches
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'eau
-
250 g de fleurettes de brocoli
-
250 g de fèves surgelées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
24 g
Calorie
1601 kJ /
381 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
45 g
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Francia
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