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Tarte flambé
Prep. 20min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
di farina + q.b. per il piano di lavoro300 g
-
di acqua150 g
-
di olio di oliva50 g
-
di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato¼ di cubetto
-
di sale1 cucchiaino
-
di porro a pezzi (circa 3 cm)200 g
-
di panna acida200 g
-
di prosciutto cotto a cubetti160 g
-
di fior di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato4 pizzichi
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
592 kcal /
2483 kJ
Proteine
19 g
Grassi
32 g
Carboidrati
56 g
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Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022
13 ricette
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