Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
Prep. 15min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
65 g di succo di lime
-
75 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
-
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
-
300 g di polpa di avocado a pezzi
-
150 g di stracchino
-
30 g di latte scremato
-
finocchietto selvatico q.b. per servire
-
grani di pepe rosa q.b. per servire
-
1 lime in spicchi, per servire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
879.8 mg
Proteine
18.8 g
Calorie
2103.5 kJ /
502.8 kcal
Grassi
45.8 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
4.1 g
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