Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 20min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 464 mg

Proteine 38.7 g

Calorie 1665.3 kJ / 398 kcal

Grassi 25.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 2.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Yogurt iperproteico alla vaniglia con semi di chia

12h 15min

Lasagna di pesce e piselli

1h 5min

Focaccia cipolle e zucca

2h

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Frutta Martorana

27h 30min

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

1h 30min

Zuppa di pesce misto

40min

Tartine di pane nero con avocado e tacchino

40min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Victoria sponge fragole e limone

4h 30min

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Involtini di melanzane (vegan)

15h