Dispositivi & accessori
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
Prep. 1h
Totale 30min
9 pezzi
Ingredienti
Mini cestini di Parmigiano Reggiano
-
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
Crema di broccoli
-
500 g di acqua
-
300 g di cimette di broccoli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco
-
125 g di fagioli bianchi di Spagna cotti, ben scolati
-
semi di sesamo nero a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
274.2 mg
Proteine
7.4 g
Calorie
479.7 kJ /
114.7 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
3.6 g
Carboidrati
2.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15min
Sformatini di agretti
1h
Rösti di zucchine
1h
Bicchierini tricolore
3h 30min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2h 30min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
1h 20min