Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9 14 valutazioni

Prep. 50min

Totale 3h 50min

16 pezzi

Ingredienti

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Mousse formaggio e prosciutto

180 g di prosciutto cotto a pezzi
30 g di formaggio spalmabile light
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

8 fette di speck
rucola q.b.

insalata valeriana, q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 251.5 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 705 kJ / 168.5 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gusto d'estate 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Parmigiana di patate

2h

Ravioli di Santo Stefano

2h

Tortini pesca e fragola

1h

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2h

Torta di tacchino

2h 30min

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1h 30min

Torta di mele della nonna

2h

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1h 30min

Lasagna di zucchine al pesto

50min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2h 30min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Crostata salata tricolore

1h 30min