Cuori al mascarpone e pistacchi

Cuori al mascarpone e pistacchi

4.6 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h 15min

2 porzioni

Ingredienti

50 g di pistacchi al naturale sgusciati
50 g di Alchermes
50 g di acqua
3 - 4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
30 g zucchero
200 g di yogurt greco bianco
100 g di mascarpone
5 g di agar agar
20 g di miele
6 - 8 biscotti savoiardi
lamponi freschi, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 116 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 3179.5 kJ / 760 kcal

Grassi 49 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 15.2 g

Carboidrati 53.1 g

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