Insalata russa (Bimby Friend)

Insalata russa (Bimby Friend)

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

10 porzioni

Ingredienti

di acqua
900 g
di carote a tocchetti (1 cm)
400 g
di patate a tocchetti (1 cm)
700 g
di olio di semi di girasole
400 g
uova
2
tuorli
2
di succo di limone, spremuto fresco
20 g
di sale + q.b.
1 ½ cucchiaino
cubetti di ghiaccio q.b.
di pisellini surgelati (vedere consigli)
500 g
di sottaceti misti (opzionale) a cubetti
100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 455.9 kcal / 1907.5 kJ

Proteine 5.8 g

Grassi 42.5 g

Carboidrati 13.4 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4.8 g

Sodio 415.3 mg

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