Dispositivi & accessori
Freekeh con melagrana, noci e primo sale
Prep. 5min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
3 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
120 g di gherigli di noci
-
200 g di freekeh
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
200 g di fave fresche o surgelate
-
100 - 150 g di chicchi di melagrana
-
125 g di formaggio primo sale a tocchetti
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
530.8 mg
Proteine
18.2 g
Calorie
2137.8 kJ /
511 kcal
Grassi
31 g
Fibre
9.4 g
Grassi saturi
5.6 g
Carboidrati
41.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Tortini di cioccolato al latte
35min
Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli
1h
Tom Yum tailandese
45min
Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)
45min
Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini
1h 20min
Riso nero vegetariano
35min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3h 10min
Carpaccio di barbabietola con burrata
1h 30min
Dim sum salmone, miso e zenzero
2h
Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)
1h 30min
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25min