Baked Beans

Baked Beans

4.0 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 14h 5min

8 porzioni

Ingredienti

di cipolle rosse in quarti
220 g
spicchi di aglio
8
di gambi di sedano a fette
85 g
di carota pelata e a rondelle
85 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di paprika dolce
1 cucchiaio
di pancetta affumicata a striscioline
230 g
di prosciutto cotto affumicato a striscioline
140 g
di fagioli cannellini secchi ammollati per 12 ore e scolati
280 g
di acqua
820 g
di mostarda
1 cucchiaino
di ketchup a piacere
3 - 4 cucchiai
di zucchero di canna
2 cucchiai
di sciroppo di acero
2 cucchiai
di concentrato di pomodoro
2 cucchiai
foglie di alloro secche
2
di salsa Worcestershire
1 - 2 cucchiai
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 439 kcal / 1873 kJ

Proteine 17 g

Grassi 22 g

Carboidrati 46 g

Fibre 13 g

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