Knäckebrot (pane croccante svedese)

Knäckebrot (pane croccante svedese)

4.9 52 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
20 pezzi

Ingredienti

  • 75 g di fiocchi di avena
  • 75 g di farina di farro
  • 60 g di semi di girasole
  • 40 g di semi di sesamo
  • 40 g di semi di lino
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • 1 ½ cucchiaino di fior di sale
  • 220 g di acqua
  • 30 g di olio extravergine di oliva
    30 g di olio di semi di girasole

Valori nutritivi per 20 pezzi

Calorie 1610.6 kcal / 6738.5 kJ
Proteine 50.8 g
Grassi 104.9 g
Carboidrati 136.4 g
Fibre 37.6 g
Grassi saturi 10.4 g
Sodio 2861.9 mg

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