Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 30min

20 pezzi

Ingredienti

Pasta di pistacchio

250 g di pistacchi salati sgusciati + q.b.

Crema pasticcera al pistacchio

100 g zucchero
60 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
500 g di bevanda a base di soia non zuccherata
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
60 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
¼ di cucchiaino di estratto di mandorla naturale

Cannoli

375 g di farina senza glutine + q.b.
50 g di burro vegetale, senza lattosio a dadini
2 uova
2 ½ cucchiaini di cacao amaro in polvere
50 g zucchero
50 g di Marsala
1000 g olio di semi di girasole per friggere
pistacchi tritati q.b.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 25 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 2771 kJ / 662 kcal

Grassi 60.2 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 28.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa caramello al caffè

45min

Cake pops di Natale

6h

Torta natalizia

3h 25min

Piggy buns dolci

2h

Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato

25h 20min

Palline al pistacchio e cioccolato

Nessuna valutazione

Cronuts (TM6)

3h

Gelato cocco-caramello con crêpes (senza lattosio)

8h 20min

Panini al latte condensato

1h 15min

Chai latte parfait

15h 5min

Cheesecake raw alle fragole

6h 50min

Ravioli tricolore

1h 45min