Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
Ingredienti
Zucca
-
3 zucche piccole
Miglio
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di chicchi di miglio
-
60 g di uva passa
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 dado per brodo vegetale
-
50 - 60 g di olive denocciolate a rondelle
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Pesto di nocciole e broccoli
-
100 g di nocciole
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
-
400 g di cimette di broccolo
-
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di olio di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pasta integrale con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi
35 Min
Lenticchie con riso e mela
2 Std. 35 Min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35 Min
Bulgur all'arancia con verdure
1 Std.
Crostata salata di verdure (vegan)
1 Std. 5 Min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1 Std. 40 Min
Focacce di patata americana con trota affumicata
1 Std.
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1 Std. 30 Min
Curry di ceci (vegan)
1 Std.
Minestra di grano saraceno con zucca e porri
1 Std.
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10 Std.
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 Min