Vacherin express

Vacherin express

4.6 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h 15min

8 portions

Ingredienti

La veille

240 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de mascarpone
500 g de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")
2 blancs d'œufs
16 petites meringues (dont 8 émiettées)
500 g d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")

Le jour même

amandes effilées et grillées pour la finition
coulis de fruits pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 57.4 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 2248.5 kJ / 534.8 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 15.4 g

Carboidrati 73.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Coupes glacées 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1h

Bûche aux framboises

Bûche aux framboises

2h 10min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12h 30min

Petits chocolats croustillants de Noël

Petits chocolats croustillants de Noël

2h 35min

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55min

Stollen

Stollen

3h 45min

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel

40min

Forêts-Noires individuelles

Forêts-Noires individuelles

1h 40min

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3h

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan

1h

Vacherin glacé à l'abricot

Vacherin glacé à l'abricot

4h 30min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8h