Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Legumele coapte
- 2 linguri ulei de măsline, plus pentru uns tava
- 80 g bulb de fenicul, tăiat felii (1 cm)
- 70 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
- 100 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (2 cm)
- 100 g conopidă, tăiată buchețele
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare
Pesto
- 20 g parmezan
- 10 g semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 30 g frunze de busuioc proaspăt
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- ¼ linguriță sare
Aluatul de foitaj
- 200 g unt, tăiat cuburi (1-2 cm), apoi congelat
- 200 g făină, plus pentru pudrat
- 90 g apă rece
- ½ linguriță sare
-
150
g brânză de capră, tăiată în 8 bucăți egale
o 150 g brânză Camembert, tăiată în 8 bucăți egale - 1 gălbenuș, bătut
- 200 g roșii cherry, ciorchine
- 10 frunze de busuioc proaspăt (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 23.6 g
- Grassi
- 32.4 g
- Grassi saturi
- 17.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodio
- 645.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de linte și mentă
Brak ocen
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
2h 10min
Sos alb (fără alergeni)
Brak ocen
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5 Std. 30 Min
Năut gătit lent
14h 40min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 Min
Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)
Brak ocen
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min
Chutney de mango
1h 20min
Biscuiți cu brânză
2 Std. 30 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Ghiveci cu tofu
30min