Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
50 g
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
20 g
sos hoisin
100 g
apă
1300 g
orez cu bob lung, tip jasmine
200 g
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
broccoli rupt buchețele
200 g
ulei de măsline pentru prăjit
carne tocată de porc
500 g
sambal oelek
1 - 2 lingurițe
varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
¼
morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
1
castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
1
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
4 fire
mentă proaspătă doar frunzele, tocate fin
4 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1664.4 mg

Proteine 35.1 g

Calorie 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Grassi 26.2 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 52.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bolul cu sănătate 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho

1h 15min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Nessuna valutazione

Coadă de bou gătită lent

Nessuna valutazione

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Nessuna valutazione

Smalec (rillettes de porc)

Nessuna valutazione

Pere în vin roșu, gătite lent

Nessuna valutazione

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Bloody Mary

5min

Bolul cu mango și somon

Nessuna valutazione

Zuppa di pesce

40min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Pad Thai

45min