Burgeri cu sfeclă și halloumi
TM6 TM5

Burgeri cu sfeclă și halloumi

3.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Burgeri de sfecla

  • 100 g pâine, ruptă în bucăți
  • 240 g năut, din conservă, clătit, scurs (1 x 400 g conservă)
  • 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată în jumătate
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 1 lingură chimion măcinat
  • ½ linguriță sare de mare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)

Gemul de chilli

  • 300 g ardei grași roșii, tăiați în sferturi
  • 3 chilli roșii, proaspeți, tăiați în jumătate, fără semințe dacă doriți
  • 150 g zahăr extrafin
  • 75 g oțet din cidru de mere
  • 35 g apă

Asamblare

  • 1 lingură ulei de măsline
  • 250 g brânză Halloumi, feliată (1 cm)
  • 6 chifle de hamburger

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2597 kJ / 617 kcal
Proteine
22.3 g
Carboidrati
73.5 g
Grassi
21.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative