Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g unt nesărat, moale, plus pentru uns
- 160 g pere (cca. 2) decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 60 g zahăr brun deschis
- 1 ou mare (63-73 g)
- 50 g sirop auriu
- ½ linguriță praf de copt
- 100 g făină cu agent de creștere
- 25 g cacao pudră
- 1000 g apă, pentru gătire la aburi
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1513 kJ / 362 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 49.9 g
- Grassi
- 15.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Brak ocen
Pâine cu fructe uscate
2 Std. 55 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20min
Ananas sous-vide
Brak ocen
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Bulete din năut cu jambon
35min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Brak ocen
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min