Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1790 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 42.6 g
- Grassi
- 25 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Keine Bewertungen
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Batoane de susan cu miere
1 Std. 50 Min
Milkshake cu ciocolată și alune
10 Min
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25min
Cake pops
2h
Burgeri-clovni
2h
Pahare cu somon și andive
Keine Bewertungen
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 Min
Supa mirilor
1 Std. 15 Min
Vulcan de ciocolată
2h
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min