Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Bimby® Friend
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Ingredienti
-
1600 g di acqua
-
2 dadi per brodo vegetale
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di scalogno a metà
-
50 g olio extravergine di oliva
-
640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
5 mandarini il succo
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
2 cucchiaini di sale
-
80 - 100 g di mascarpone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30min
Risotto con salmone agli agrumi
50min
Risotto alla castellana
35min
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6h 5min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Nessuna valutazione
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40min
Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)
45min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35min
Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki
8h 30min
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto con scarola, patate e crescenza
40min