Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

12 κομμάτια

Ingredienti

Mαγιονέζα wasabi

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού (grapeseed)
250 γρ.
κρόκους αυγού
2
μουστάρδα Dijon
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
πάστα wasabi (του εμπορίου) ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
25 γρ.

Αυγά

νερό
500 γρ.
αυγά
6
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opzionale)
1 κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο (3-4 κοτσάνια), ψιλοκομμένο

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 123.7 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 1004 kJ / 239 kcal

Grassi 24.5 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 1.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nessuna valutazione

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Nessuna valutazione

Φραπέ

5min

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

35min

Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ

20min

Γλυκό κυδώνι

35min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30min

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11h

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2h 20min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1h 25min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min