Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 24h

12 φέτες

Ingredienti

νερό
300 γρ.
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)
100 γρ.
μέλι
30 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
σκληρό αλεύρι
525 γρ.
αλάτι
12 γρ.
βούτυρο
1 κ.σ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 394.1 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 854.2 kJ / 204.2 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 36.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σπιτικό προζύμι 5 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Πρασόπιτα

2h 30min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h