Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 5min

12 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 4.9 g

Calorie 691 kJ / 165 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 26.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια

Nessuna valutazione

Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

1h 45min

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα

Nessuna valutazione

Crumble με αχλάδια και καρύδια

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Bagels

Bagels

2h

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

2h

Σοκολατόψωμα

Σοκολατόψωμα

2h