Riz au pak-choï et jambon

Riz au pak-choï et jambon

4.3 36 valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

3 portions

Ingredienti

250 g de riz à grain court japonais
2 gousses d'ail
40 g de ciboules partie blanche et verte, ciselées
20 g d'huile végétale
200 g de jambon blanc coupé en morceaux (2 cm)
150 g pak-choïs (1 pak-choï), coupé en morceaux (3 cm)
360 g d'eau
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja légère (claire)
1 c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1817.7 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 2049.8 kJ / 489.9 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 71.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

13h

Riz au porc cinq-épices

Riz au porc cinq-épices

50min

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

Ramen coréens au tofu et œuf Mayak

50min

Ravioli au porc et chou chinois

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

8h 20min

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

1h

Sauté de champignons

Sauté de champignons

55min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20min

Lembas de la Terre du Milieu

Lembas de la Terre du Milieu

50min

Chou chinois aux crevettes

Chou chinois aux crevettes

40min

Sarrasin avec champignons

Sarrasin avec champignons

25min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min