Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Bar au caviar d'aubergine

Salade de lentilles, chou-fleur et figues

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Pizza au chou-fleur et cèpes

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Risotto au citron, artichauts et coques