Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3.9 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

250 g di acqua
200 g di spinaci freschi
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 foglioline di prezzemolo
200 g di carne trita di manzo
10 g di pangrattato
2 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
600 g di carne di manzo in un'unica fetta
70 g di mortadella a fette
100 g di caciocavallo a fette
3 uova sode
50 g olio extravergine di oliva
50 g di scalogno a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
400 g di passata di pomodoro

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 706.6 mg

Proteine 42.7 g

Calorie 1846 kJ / 441.2 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 6.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Frutta Martorana

27h 30min

Sfinciuni

3h 30min

Timballo di riso alla siciliana

1h 30min

Cous cous di pesce alla trapanese

3h 30min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1h

Timballo di anelletti al forno

1h 40min

Sfincione favarese

3h

Mafalde siciliane

2h 15min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Panelle

1h 25min

Rosticceria siciliana

2h