Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Scarola imbottita alle acciughe
Prep. 30min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
-
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
-
40 g di pecorino a pezzi
-
1 spicchio di aglio a metà
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di pinoli
-
60 g di olive nere denocciolate
-
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
-
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
-
500 g di acqua
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
396 kcal /
1656 kJ
Proteine
9.6 g
Grassi
31 g
Carboidrati
19.7 g
Fibre
4.4 g
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