Torta renna al cioccolato

Torta renna al cioccolato

4.8 33 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 4h

12 fette

Ingredienti

Torta

2 uova
240 g di latte
120 g di yogurt naturale
240 g di zucchero
125 g di burro morbido, a pezzi
380 g di farina tipo 00
60 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Farcitura

80 g di torrone duro, a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
20 g di zucchero a velo

Corna di cioccolato

150 g di cioccolato fondente a pezzi

Frosting al cioccolato

50 g di zucchero
250 g di mascarpone
30 g di cacao amaro in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

confetti al cioccolato colorati
ostia

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 150.2 mg

Proteine 13.2 g

Calorie 3169.8 kJ / 757.6 kcal

Grassi 50.8 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 28.4 g

Carboidrati 66.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crescentine modenesi

11h

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1h

Granita all'ananas

6h 20min

Treccia di pane alle olive

5h 30min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Crostata di castagne

2h 30min

Crespelle di Teramo

1h 15min

Granita al té verde

10h 20min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1h 30min

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16h 30min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4h

Pane veneziano

18h 30min