Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crescentine modenesi
Prep. 20min
Totale 11h
24 pezzi
Ingredienti
-
100 g di acqua
-
120 g di latte
-
30 g di strutto
-
25 g olio extravergine di oliva
-
3 g di lievito di birra fresco
-
125 g farina tipo 0
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
116.1 mg
Proteine
2.1 g
Calorie
312.2 kJ /
74.7 kcal
Grassi
2.7 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
0.8 g
Carboidrati
9.5 g
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