Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

4.8 98 valutazioni

Prep. 20min

Totale 11h

24 pezzi

Ingredienti

100 g acqua
120 g di latte
30 g di strutto
25 g di olio extravergine di oliva
3 g di lievito di birra fresco
125 g di farina tipo 0
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 116.1 mg

Proteine 2.1 g

Calorie 312.2 kJ / 74.7 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 9.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4 Std.

Torta renna al cioccolato

4 Std.

Crostata di castagne

2 Std. 30 Min

Gelato fiordilatte

10 Std. 30 Min

Crema pasticcera (senza lattosio)

20 Min

Crespelle di Teramo

1 Std. 15 Min

Croccante alle arachidi

1 Std. 30 Min

Gelato al caramello salato

14 Std.

Treccia di pane alle olive

5 Std. 30 Min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1 Std. 15 Min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2 Std. 20 Min

Crostata con crema ai frutti di bosco

4 Std.