Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g unt, tăiat bucăți
-
450 - 500
g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. hribi, gălbiori), tăiate felii
o 450 - 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii - 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 lingură boia afumată
- 1 linguriță făină (opzionale)
- 50 - 70 g vin alb
- 600 g apă
- 300 g lapte
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
o 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 1 ½ linguriță mărar mărunțit, uscat
- 1 lingură pastă de roșii
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- smântână fermentată, de orice tip, pentru servit
- lămâie, tăiată felii, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 15.5 g
- Grassi
- 11.5 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 350.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cheesecake cu caise și zmeură
5 Std. 30 Min
Supă de ceapă
1hod.
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Cheesecake cu coacere cu budincă de Crăciun
13 godz. 50 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Iaurt congelat cu matcha și mango
Nessuna valutazione
Supă de praz și cartofi
40 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Polenta cu ratatouille
1h 20 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Nessuna valutazione