Dispositivi & accessori
Lotte à la diepoise
Prep. 10min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
-
600 g d'eau
-
3 étoiles de badiane
-
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
300 g de moules
-
3 échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
riz, pour le servicecouscous pour le service
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
341.3 mg
Proteine
28.7 g
Calorie
1271.8 kJ /
304.2 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
10.8 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Le Friend en automne
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Gibelotte de lapin
1h 35min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Lotte sauce vallée d’Auge
1h 40min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Salade de rouget aux figues
50min
Petits flans de poisson
1h 5min
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Sauce américaine
55min
Cassoulet de la mer
50min
Gratin de moules au curry
50min
Bourride
1h