Biscottini salati al basilico e mandorle

Biscottini salati al basilico e mandorle

4.2 46 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

40 pezzi

Ingredienti

50 g di mandorle pelate e tostate
160 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
110 g di burro freddo, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di scorza di limone tritata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 37.3 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 225.5 kJ / 53.9 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 3.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di giugno 17 ricette
Italia

L'aperitivo è servito 5 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crackers al pistacchio

30min

Bignè con crema di asparagi

1h 30min

Frollini salati al rosmarino

1h 30min

Bignè salati con crema di piselli

2h

Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi

45min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1h 30min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1h 30min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1h 30min

Baci di dama salati al formaggio

1h

Tris di salse per aperitivo

30min